番茄火锅底料

味型特点

酸甜平衡，汤色自然红亮，不依赖色素；适合不吃辣客群与亲子场景。

适用锅型

• 番茄牛腩锅
• 双锅店的清汤侧
• 家庭小锅

建议配比

每锅底料 300—400g，可加鲜番茄提升果香层次。